I Carabinieri del NAS di Reggio Calabria, durante alcuni controlli sulla filiera dei prodotti carnei, hanno denunciato in stato di libertà la titolare di una macelleria del Reggino per aver conservato in cattivo stato degli alimenti. In particolare i militari hanno rilevato che la stessa aveva congelato oltre 80 kg di carne, all’origine fresca, con apparecchiature non idonee, che presentavano bruciature da freddo ed in parte privi di protezione e di indicazioni sull’origine; procedure di conservazione che mettono in serio pericolo la salute dei consumatori, convinti di comperare un prodotto genuino. Gli alimenti, del valore di circa 1000 euro, sono stati sottoposti a sequestro penale in attesa della distruzione e sono state elevate sanzioni amministrative per 2000 euro.
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