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“Catanzaro e dintorni” su VideoCalabria: alla scoperta dei dolci tipici pasquali di Vibo Valentia

Le tradizionali Cuzzupe con le uova e la gustosa Pittapia con il vino cotto nel ripieno Scritto da:

In onda mercoledì 24 marzo, in coda al telegiornale di VideoCalabria, il centesimo servizio della rubrica intitolata Catanzaro e dintorni”, curata da Massimo Tigani Sava, direttore editoriale del gruppo. L’editore Salvatore Gaetano ha inteso costruire, in sintonia con il lavoro ormai quasi quarantennale della prima emittente televisiva calabrese, nuovi contenitori ancora più vicini ai bisogni e al sentire di imprenditori, famiglie, esponenti del mondo della cultura, cittadini alle prese con servizi spesso insufficienti, rappresentanti politici e amministratori dotati di buona volontà. Tappa a Vibo Valentia, per incontrare Enzo D’Amico che è il titolare di un panificio tradizionale e di qualità cui sono collegati anche dei punti vendita cui è stato dato il nome di “Boulangerie”. Alla scoperta dei dolci tipici pasquali vibonesi, con in testa le Cuzzupe e le Pittepie. Le Cuzzupe hanno le antiche forme con incastonate una o più uova, mentre le Pittepie sono realizzate utilizzando per il ripieno anche il vino cotto. Ricette che si tramandano di generazione in generazione, come in casa D’Amico.

Infostudio, Tg di VideoCalabria che continua a mietere record di ascolti, va in onda ogni giorno alle ore 13.30 e 18.40. L’edizione notturna è programmata in una fascia oraria che va dalle 00.30 alle 01.00. Il telegiornale può essere seguito anche in streaming-tv, sul sito internet: www.videocalabria.tv, sezione diretta (stessi orari, quindi, della messa in onda in tv). MESSA IN ONDA DEI SERVIZI DELLA RUBRICA “CATANZARO E DINTORNI”: i servizi dedicati alla rubrica “Catanzaro e dintorni” vanno in onda, rispettivamente, alle ore 14.25 e 19.35. Dopo la messa in onda, il Tg di VideoCalabria può essere visionato on-demand sul sito www.videocalabria.tv, sezione Infostudio. I servizi di “Catanzaro e dintorni” andati in onda durante la settimana (dal lunedì al sabato) verranno inoltre inseriti in un unico contenitore che i telespettatori potranno apprezzare nella giornata di domenica. Per contatti scrivere una e-mail a: [email protected]. Infine, tutti i servizi andati in onda sono disponibili sul giornale online TgCal24 (www.tgcal24.it) nell’apposita sezione “Catanzaro e dintorni”.

Fotografia pubblicata (in caso di inserimento del video la foto appare solo nell’elenco dei servizi disponibili): Massimo Tigani Sava e Enzo D’Amico a Vibo Valentia.
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