Dalla filiera della ‘nduja al peperoncino “tri pizzi”, tutte le potenzialità del monte Poro

Dalla filiera della ‘nduja alla produzione di peperoncino tri pizzi, Io scelgo Calabria analizza le grandi potenzialità del Monte Poro. Un’area dalle caratteristiche talmente peculiari che facilmente potrebbe diventare un distretto agricolo che mette insieme diverse eccellenze. A questo proposito Massimo Tigani Sava è stato a Calimera di San Calogero, proprio sul monte Poro, dove ha intervistato gli imprenditori Salvatore Pugliese e Michele Dotro.