sabato, 25 maggio 2024

I migliori oli extravergini d’oliva si “sfidano” al premio Verga

Ritorna per l'ottava edizione il concorso organizzato dal Comune di Cotronei

Valorizzare e promuovere le aziende olearie: in questo senso si inserisce – e ritorna per l’ottava edizione – il Premio Verga, nato nel comune di Cotronei e che vede il patrocinio istituzionale gratuito della Regione Calabria, e la collaborazione del Consorzio di Tutela e Valorizzazione Olio di Calabria Igp, del Gal Kroton, dell’Associazione produttori Olio Evo Pennulara e dell’Ati Kroton Bio Calabria. Al Premio hanno partecipato 64 produttori provenienti da Calabria, Sicilia, Campania, Sardegna e Puglia. L’evento ritorna dopo un lungo stop imposto dalla pandemia con l’obiettivo – da parte del Comune di Cotronei – di fare del Premio un appuntamento di richiamo internazionale, coinvolgendo produttori di nazioni vicine. La Giuria è formata da 12 esperti del settore, guidati da Carmelo Orlando. Le categorie da valutare sono: fruttato leggero, fruttato medio, fruttato intenso, Dop, bio, Igp, packaging.

interviste:
Gianluca Gallo – ass. reg.le all’Agricoltura
Antonio Ammirati – sindaco di Cotronei (KR)
Filippo Pietropaolo – ass. reg.le all’Organizzazione