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I sapori di Calabria incontrano la mixology nelle degustazioni mediterranee di Magna Grecia Life Style (VIDEO)

L'arte del bere miscelato incontra l'arte della cucina tipica calabrese al Porto Vecchio di Crotone

I sapori di Calabria incontrano la mixology, ovvero l’arte del bere miscelato. Si, si tratta di arte poiché il mixologist, ovvero il moderno alchimista dei cocktail, studia delle vere e proprie interazioni tra i vari ingredienti, e anche con il cibo. E’ il caso di Jose, bartender del Porto Vecchio Magna Grecia Lifestyle che – scoprendo i profumi, sapori delicati e decisi, dal mare alla terra – ha realizzato sei cocktail “su misura”. E’ un incontro tra l’arte culinaria tipica della Calabria in tutte le sue splendide sfaccettature, e il bere miscelato, studiato affinchè generi la sintonia di sapori nel palato: la tradizione che si sposa con la modernità del mixology.

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