Attualità CAPRICCIOTV - Io Scelgo Calabria Cucina Economia Io scelgo Calabria Notizie Reggio Calabria Video

Il Bergamotto, un artigiano della pasticceria che non ha voluto abbandonare la sua vocazione

L’uso del bergamotto nella pasticceria: una intuizione geniale e di successo, che ha illuminato l’attività imprenditoriale di Fortunato Marino. Fino a qualche anno fa utilizzato praticamente solo per gli oli essenziali, il bergamotto si è scoperto principe della pasticceria. E l’intuizione del titolare della pasticceria “Il bergamotto” ha man mano conquistato la Calabria, l’Italia e l’Europa. Ma il signor Fortunato non ha mai voluto abbandonare la sua vocazione di artigiano, quella che “Io scelgo Calabria” vuole promuovere e premiare, quella che ha animato la passione con cui lui ha sempre lavorato e che lo ha portato al successo. Un successo che anche la sua città ha celebrato assegnandogli il San Giorgio d’oro.

32 Condivisioni