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Lamezia, sequestrati kebab ed altri alimenti trasportati in un mezzo non idoneo

Il contenuto di un furgone “frigo” adibito al trasporto di alimenti è stato sequestrato dalla Polizia Stradale di Lamezia Terme. Il mezzo, con targa francese, è stato fermato nei pressi dello svincolo autostradale della città lametina. Al suo interno conteneva kebab di pollo, ali di pollo, polpette di ceci e dolci, destinati alla vendita nel comprensorio lametino. Da successive verifiche è risultato che gli alimenti trasportati, “privi di documenti attestanti la provenienza, non rispettavano i canoni di igiene e sicurezza alimentare prevista dalla specifica normativa di settore e, soprattutto, il trasporto veniva effettuato senza rispettare il regime di temperatura controllata. All’interno del vano carico, infatti, si registrava una temperatura di + 20° C, sebbene alcuni alimenti richiedessero una temperatura di conservazione inferiore allo 0”.

Sul posto è intervenuto anche personale dell’Asp di Catanzaro – Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione, della Sezione di Lamezia Terme, per valutare lo stato di conservazione della merce, risultata non correttamente mantenuta. Oltre al sequestro degli alimenti, a carico delle due persone controllate sono state elevate sanzioni amministrative per circa 1.200 euro.

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