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Miele e mandorle: gli ingredienti base del Torrone di Bagnara Igp

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Miele e mandorle: gli ingredienti base del Torrone di Bagnara Igp e il modo in cui li si sceglie e li si prepara sono al centro di questa ‘pillola’ di “Io scelgo Calabria”. Un ulteriore passo nel racconto di questa eccellenza tutta calabrese, che Antonella Iacobino ci descrive attraverso le parole di Carmelo Cardone, uno degli eredi di questa preziosissima tradizione.

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