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Scarafaggi ed insetti nel pesce per il sushi: chiuso locale e denunciato titolare a Reggio Calabria (VIDEO)

I Carabinieri del Nas di Reggio Calabria hanno eseguito una ispezione all’ interno di un ristorante etnico del centro reggino, conclusa con la denuncia del titolare ed il sequestro di oltre 500 kg di pesce destinato alla preparazione del sushi. I militari hanno trovato all’interno delle celle frigorifere – vetuste e ormai non idonee per la conservazione – centinaia di kili di salmone arbitrariamente congelato e venduto per fresco, mentre nelle cucine ed in altri locali altro pesce e carne privi di tracciabilità, infestati da scarafaggi e altri insetti, nonché sporco pregresso anche da diversi mesi. I Carabinieri, che a supporto hanno fatto intervenire personale del Asl, hanno immediatamente sospeso l’attività e denunciato in stato di libertà il titolare alla Procura della Repubblica di Reggio Calabria per cattiva conservazione di alimenti. Sono state elevate sanzioni per oltre 4000 euro ed il valore degli alimenti sequestrati è di 25.000 euro.

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