La tradizione e la produzione castanicola di Fagnano Castello è uno degli argomenti al centro della prossima puntata di “Io scelgo Calabria”, il progetto di comunicazione integrata che lavora per la riscoperta e valorizzazione del patrimonio identitario calabrese. Antonella...
Benchè faccia ancora caldo, con l’autunno anche in Calabria sono arrivate le prime castagne, l’italico albero del pane, come le definiva Giovanni Pascoli e non solo poeticamente, perché per un lungo periodo le castagne sono state alla base dell’alimentazione della...
