giovedì, 20 giugno 2024
Cavatelli calabresi, il piatto della domenica Cavatelli calabresi, il piatto della domenica
Province 5 Agosto 2018

Cavatelli calabresi, il piatto della domenica

di Redazione
I cavatelli fatti in casa sono un tipo di pasta fresca tipica del Sud Italia, in Calabria è uno dei formati di pasta più diffusi e si prepara abbinato a sughi di carne, prevalentemente, ma anche di pesce. Si caratterizza per la forma allungata e incavata verso l’interno. Come prepararli. Ingredienti: 125 gr di farina […] ...