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Stella Michelin per chef Domenico Ruberto: da Mesoraca a Lugano un ponte tra “I due Sud”

Da Mesoraca su fino alla Stella Michelin, seguendo una passione incontrata quasi per caso da giovanissimo studente e poi coltivata negli anni con passione, caparbietà, sacrificio; ma soprattutto con tanta, tantissima curiosità. C’è un duro lavoro, ma anche la visione precisa dei...

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