VideoCalabria e Magna Grecia Lifestyle seguiranno in questi giorni la filiera del Peperoncino tri Pizzi del Monte Poro, al fine di far conoscere e sostenere una dimensione molto qualificante di questa importante attività agricola collegata alla produzione di vera ‘Nduja...
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Dalla filiera della ‘nduja alla produzione di peperoncino tri pizzi, Io scelgo Calabria analizza le grandi potenzialità del Monte Poro. Un’area dalle caratteristiche talmente peculiari che facilmente potrebbe diventare un distretto agricolo che mette insieme diverse eccellenze...
Il pecorino del Monte Poro è diventato DOP: oggi, infatti, è stato pubblicato sulla Gazzetta Europea il provvedimento che riconosce il marchio di qualità ad uno dei...
Buon cibo, acqua pulita, condizioni di vita meno stressate in una stalla sempre ben curata. Meglio sono trattate le mucche, più buono è il latte che producono: è una...
Le telecamere di “Io scelgo Calabria” sono tornate sul Monte Poro, per parlare del progetto di sviluppo che lo riguarda. Antonella Iacobino, accompagnata...
C’è anche un progetto di sviluppo serio e duraturo per l’area del monte Poro tra le idee di Michele Dotro, giovane imprenditore di Spilinga specializzato...
Massimo Tigani Sava, con le telecamere di “Io scelgo Calabria” affronta il discorso legato all’iter per il possibile riconoscimento della ‘Nduja...
Tutti vorremmo sulle nostre tavole latte fresco di ottima qualità e latticini prodotti con latte altrettanto buono. E una delle sue battaglie “Io scelgo...
Le telecamere di “Io scelgo Calabria” sono tornate sul Monte Poro, dove avviene la coltivazione del mais fondamentale per l’alimentazione dei maiali...
Alla base della straordinaria ‘Nduja da filiera corta prodotta da Michele Dotro a Spilinga, dalle caratteristiche davvero uniche, c’è soprattutto un rapporto primario...