Promuovere l’alta qualità dei prodotti delle aziende calabresi: in questo senso la partecipazione della Regione all’edizione 2022 di “Olio extravergine di oliva Capitale”, la fiera dei migliori oli extravergini che si è tenuta a Trieste dal 13 al 15 maggio, alla quale hanno preso...
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Con i suoi 160mila ettari di uliveti, un consorzio Igp per tutta la Regione e la Dop per alcune aree, la Calabria è la regione che assieme alla Puglia ha la più alta produzione nazionale olivicola; la terza più “bio” d’Europa. Non a caso, dunque, la nostra regione – con le sue...
E pensare che fino a non molti anni fa lo chiamavano l’oro verde. In Calabria, la situazione per l’olivicoltura e la produzione di olio si fa sempre più...
Più quantità e qualità, investimenti in ricerca, aggregazione di filiera e cooperazione nel Mediterraneo. Sono queste le quattro azioni indispensabili per il rilancio...
In Calabria, la buona annata in quantità della campagna olivicola 2019-2020 si attesta tra 40 e 45mila tonnellate di olio, il doppio rispetto a quella precedente;...
Le telecamere di “Io scelgo Calabria” sono state a Limbadi, per raccontare la raccolta delle olive e il lavoro degli oleifici, che in questi mesi procede a...
In Calabria, quest’anno la produzione di olio sarà raddoppiata rispetto alla magrissima annata 2018, quando si era attestata intorno alle 20 mila tonnellate, uno...
Assieme alla vite, l’olivo ha caratterizzato l’intero percorso umano del Mediterraneo e della Calabria in particolare. Tutta la cultura greco-romana, che nell’antico...
Venerdì 4 maggio, a Rossano sarà presentata la Guida Slow Food sugli “Oli Extravergine di qualità”. La presentazione inizierà alle 11,30 e avrà luogo nella...
Chi ha ragione sull’Olio di Calabria Igp? Coldiretti e il suo presidente Pietro Molinaro o il Dipartimento Agricoltura della Regione? La stessa Coldiretti o il Consorzio...
In Calabria la Giornata dedicata alla cultura del vino e dell’olio, in programma sabato prossimo, sarà celebrata nel Museo archeologico nazionale di Reggio...