lunedì, 15 luglio 2024
Stella Michelin per chef Domenico Ruberto: da Mesoraca a Lugano un ponte tra “I due Sud” Stella Michelin per chef Domenico Ruberto: da Mesoraca a Lugano un ponte tra “I due Sud”
Video 314 10 Aprile 2021

Stella Michelin per chef Domenico Ruberto: da Mesoraca a Lugano un ponte tra “I due Sud”

di FRANCESCA TRAVIERSO
Da Mesoraca su fino alla Stella Michelin, seguendo una passione incontrata quasi per caso da giovanissimo studente e poi coltivata negli anni con passione, caparbietà, sacrificio; ma soprattutto con tanta, tantissima curiosità. C’è un duro lavoro, ma anche la visione precisa dei propri obiettivi e la volontà ferrea di inseguirli, dietro il prestigiosissimo riconoscimento ottenuto da […] ...