Donare un pacco di pasta, legumi o altri alimenti a lunga conservazione per aiutare chi è in difficoltà. È l’invito lanciato da Odissea 2000 che, in occasione della nuova stagione estiva, ha scelto di affiancare al divertimento un’importante iniziativa di solidarietà in collaborazione con il Banco Alimentare. Nel corso della presentazione della 32esima stagione, il direttore dell’acquapark, Milena Marino, ha annunciato la raccolta di alimenti secchi che coinvolgerà i visitatori del parco. I prodotti donati saranno destinati alle famiglie bisognose del territorio, con l’obiettivo di trasformare una giornata di svago in un gesto concreto di sostegno verso chi vive situazioni di fragilità economica.
Accanto alla raccolta alimentare, spazio anche alla promozione di corretti stili di vita. Grazie alla collaborazione con l’associazione Radici Sane, che ha avviato una raccolta firme per sostenere l’introduzione dell’educazione alimentare nelle scuole, sensibilizzando cittadini e famiglie sull’importanza di una cultura della sana alimentazione. Un messaggio rafforzato anche dalla presenza di alcuni chef calabresi che hanno proposto una dimostrazione culinaria dedicata alla cucina del recupero e alla lotta agli sprechi alimentari. Tra i piatti presentati, la tradizionale “zuppetta del pescatore”, una ricetta nata dalla cultura marinara e preparata un tempo utilizzando gli scarti del pescato che non venivano destinati alla vendita. Un esempio concreto di come anche ingredienti considerati poveri possano trasformarsi in un piatto ricco di gusto e tradizione.
All’iniziativa era presente anche l’assessore al Welfare della Regione Calabria, Pasqualina Straface, che ha sottolineato il valore sociale del progetto e l’importanza delle sinergie tra istituzioni, associazioni e realtà imprenditoriali del territorio.
