Procede a gonfie vele la collaborazione tra la Regione Calabria e l’Azienda regionale per lo sviluppo dell’agricoltura calabrese, braccio operativo delle fiere nazionali ed internazionali dell’agroalimentare, alle quali la Calabria sta riscuotendo uno straordinario successo. Ultima, in ordine di tempo, TuttoFood, a Milano, dove sono presenti oltre 100 aziende calabresi del comparto agroalimentare per raccontare la ricchezza, la varietà e l’identità delle produzioni tipiche della regione.
La collaborazione procede e si va verso l’organizzazione delle imminenti manifestazioni internazionali dell’enogastronomia che si svolgeranno proprio in Calabria.
intervista:
Michelangelo Bossio – dirigente Arsac
